Jedzenie Jastarnia

Restauracje i jedzenie w Jastarni – TOP 15 sprawdzonych miejsc

Jastarnia to **gastronomiczny raj dla smakoszy**! Małe miasteczko na Półwyspie Helskim słynie z świeżych ryb, autentycznej kaszubskiej kuchni i restauracji położonych tuż przy porcie rybackim. Jeśli zastanawiasz się, gdzie jeść w Jastarni, ten poradnik jest dla Ciebie!

Historia gastronomii Jastarni sięga czasów, gdy rybakami była większość mieszkańców. Dziś ta tradycja przyciąga turystów z całego świata. Najlepsze restauracje w Jastarni to połączenie tradycji z nowoczesnością – świeże dorsz, łosoś, turbot przygotowywane zarówno tradycyjnie, jak i w nowoczesnych interpretacjach.

💡 Ważna wskazówka: Posiadając Kartę JASTARNIA, możesz uzyskać zniżki 10-15% w ponad 36 restauracjach, kawiarnach i lodzia rnich w Jastarni. Wiele pozycji w tym artykule honoruje rabaty kartą!

TOP 15 Restauracji w Jastarni – Ranking weryfikowany 2025

🏆 #1 ELITE CAFE & RESTAURANT – Nowoczesna kuchnia (⭐4.8/5)

• Lokalizacja: ul. Ks. Bernarda Sychty 97 (centrum)
• Kuchnia: Autorska, kuchnia nowoczesna, desery, kawa premium, fusion
• Specjalności: Wyśmienite śniadania, dania rybne, sernik pistacjowy, pancakes, tatara z łososia, pierniki z gęsiną, ciasta domowe
• Ceny: 50-110 zł za danie główne, 15-25 zł za desery
• Godziny: Cały rok, 10:00-20:00 (godziny mogą się zmienić sezonowo)
• Atuty: Pracuje cały rok(!), wysokiej jakości kawa, niepowtarzalne dania, piękne prezentacje, przytulna atmosfera
• Karta JASTARNIA: ✓ -10% rabatu na całe menu
• Porada: Jedno z najlepszych śniadań w mieście! Warte polecenia!

🏆 #2 RESTAURACJA KORSARZ – Ryby i tradycja (⭐4.8/5)

• Lokalizacja: ul. M. Stelmaszczyka (centrum, zaraz przy głównym deptak)
• Kuchnia: Polska, ryby, tradycyjna kaszubska
• Specjalności: Świeże ryby, klasyka polskiej kuchni, dania z połowu dnia, specjały domowe
• Ceny: 55-100 zł za danie główne
• Godziny: Cały rok, 12:00-21:00 (sprawdzaj poza sezonem!)
• Atuty: Wysoko oceniana, tradycyjna atmosfera, ryby zawsze świeże, miła obsługa, taras летни
• Karta JASTARNIA: ✓ Potwierdzone rabaty
• Uwaga: To RESTAURACJA, nie pensjonat Korsarz (podobna nazwa, inne miejsce!)

🏆 #3 MAYO MĄKA I WODA –Niebanalnie, z wyobraźnią i szacunkiem do produktu (⭐ 5.0/5)

• Lokalizacja: ul. Ceynowy 13 A, Marina Jastarnia Apartamenty
• Kuchnia: Międzynarodowa — Pizza, makarony, śniadania, zupy, dania rybne, azjatyckie, śródziemnomorskie, fusion — wszystko z wyobraźnią
• Specjalności: Autorskie przepisy Szefa Kuchni (krótkie, ale świetne menu!), kluski śląskie z gruszką, gorgonzolą i pistacjami (genialne!), policzki z kluskami śląskimi, pizza z kaszanką (nieoczywiste połączenie!), pad thai (legendarny), makarony świeże, desery z pomysłem, dania sezonowe (tabliczka w lokalu!)
• Ceny: Premium ale warte każdej złotówki — 50-120 zł za danie główne
• Godziny: od czwartku do poniedziałku (jesienno-zimowy) Śniadania: 10:00–20:00 Obiad/kolacja: 12:00–21:00 Sezon letni: Codziennie
• Atuty: Szef Kuchni od lat opracowuje własne przepisy, menu zmienia się sezonowo (patrz na tablicę w lokalu!), obsługa na najwyższym poziomie, każde danie to dzieło sztuki (nie tylko jedzenie, ale również wizualne cuda), drinki przygotowywane z pasją, będą Cię poznawać i pamiętać, możliwość degustacji i rekomendacji Szefa
• Karta JASTARNIA: ✓  -10% rabatu na całe menu
• Porada: REZERWUJ lub idź wcześnie — to jedna z najlepszych restauracji w Jastarni i wszyscy o tym wiedzą. Kluski śląskie z gruszką, gorgonzolą i pistacjami to MUST HAVE. Pad thai to hit. Czekaj na sezonowe specjały

🏆 #4 BELONA – Smażalnia Ryb & Browar (⭐4.6/5)

• Lokalizacja: ul. Stelmaszczyka 2/4 (przy głównym deptaku, blisko centrum)
• Kuchnia: Polska, ryby, browarowa, fusion
• Specjalności: Ryby prosto z kutra, pasta z makreli, smażone filety, czekoladowy fondant (deser!!), piwa rzemieślnicze lokalne
• Ceny: 50-95 zł za danie główne, 15-25 zł za desery
• Godziny: Cały rok, 12:00-22:00 (sezonowo mogą być dłużej)
• Atuty: Mloda energia, muzyka na żywo wieczorami (sezonowo), taras, browar miejscowy, desery niepowtarzalne, bardzo popularna wśród turystów i locals
• Karta JASTARNIA: ✓ -10% rabatu na całe menu
• Specjalne: Imprezy muzyczne, koncerty na żywo (sprawdzaj ich Instagram!)

🏆 #5 KAPITALNA – Najlepsza ogólnie (⭐4.5/5)

• Lokalizacja: ul. Ks. Sychty 66, centrum Jastarni (blisko mola)
• Kuchnia: Polska, włoska, śródziemnomorska, autorska
• Specjalności: Pizza z pieca drewniowego, ryby świeże, desery domowe, pasta
• Ceny: 60-120 zł za danie główne
• Godziny: Sezonowo 12:00-22:00 (sprawdzaj, sezon może zmienić godziny)
• Atuty: Piękny ogród, plac zabaw dla dzieci, bardzo dobra obsługa, domowe desery, pizza jak we Włoszech
• Karta JASTARNIA: ✓ nie jest w Programie
• Rezerwacja: Dobrze mieć rezerwację w sezonie!

🏆 #6 NOWA JASTARNIA –  Surferskie jedzenie nad zatoką (⭐ 4.4/5)

• Lokalizacja: Nad Zatoką 2, blisko molo w Jastarni (autentycznie przy wodzie!)
• Kuchnia: Międzynarodowa, polska, kaszubska, regionalna, wegetariańska, owoce morza, pizza z pieca drewnianego
• Specjalności: Śledź rewelacyjny, ryby świeże, żeberka BBQ, burgery, makarony z owocami morza, dania wegetariańskie, pizza, brunch, drinki
• Ceny: 70-150 zł za danie główne
• Godziny: Poniedziałek–Piątek: 12:00–23:00, Sobota–Niedziela: 10:00–23:00 (od 10:00 serwujemy śniadania!)
• Atuty: Taras z widokiem na Zatokę, surferski klimat, piękne zachody słońca, muzyka na żywo, menu niebanalnie skomponowane, obsługa przyjaźnie i na luzie, pyszne jedzenie, bogatych wybór drinków, kącik dla dzieci.
• Karta JASTARNIA: ✓ -10% rabatu
• Porada: Idealne do specjalnych okazji! Rezerwuj z wyprzedzeniem, by uniknąć długiego oczekiwania — zwłaszcza w weekendy

🏆 #7 SMAŻALNIA RYB KAPER – Klasyka  (⭐4.4/5)

• Lokalizacja: ul. Ks. Sychty 106 (centrum, przy porcie)
• Kuchnia: Polska, ryby, tradycyjna smażalnia
• Specjalności: Smażony turbot (słynny!), dorsz, tatar ze śledzia, pierogi z pieczarkami, zupy rybne
• Ceny: 45-85 zł za danie główne (TANIE!)
• Godziny: Sezonowo 11:00-21:00
• Atuty: 15+ lat tradycji, właściciel sam przygotowuje dania, świeżutka ryba, obsługa gościnnie, atmosfera autentyczna, stosunki ceny do jakości TOP
• Karta JASTARNIA: ✓ -10% rabatu
• Znane z: Turbota (jedna z najlepszych w mieście!), tatara ze śledzia, pierników

🏆 #8 RESTAURACJA ADMIRAŁ – Klasyka z widokiem (⭐4.3/5)

• Lokalizacja: Ks. W. Kossak-Główczewskiego 21 (obok pensjonatu, widok na Zatokę Pucką!)
• Kuchnia: Polska, kaszubska, śródziemnomorska, fusion tradycji
• Specjalności: Filet z halibuta z fetą i pomidorami, polędwiczki w sosie borowikowym, ryby, zupa rybna
• Ceny: 60-110 zł za danie główne
• Godziny: Cały rok, 12:00-21:00 (są zamknięci wyłącznie w wybranych dniach poza sezonem – dzwoń!)
• Atuty: Działają całorocznie, klasycystyczny wystrój, świeże kwiaty, spokojny klimat, piękne widoki, coś dla każdego
• Karta JASTARNIA: ✓ -10% rabatu na całe menu
• Porada: Warte czekania – wszystko przygotowywane starannie, jak w domowej kuchni

🏆 #9 RESTAURACJA KOKOSY – Karaibskie smaki nad morzem (⭐4.2/5)

• Lokalizacja: Rybacka 33, przy porcie (bezpośrednio nad wodą!)
• Kuchnia: Karaibska fusion, świeże lokalne składniki, owoce morza, tropikalne smaki
• Specjalności: Rybne dania z nutą karaibską, owoce morza, tropikalne drinki, unikalne kombinacje smaków
• Ceny: 65-120 zł za danie główne
• Godziny: Sezonowo 9:00-23:00 (wiosna-jesień, poza sezonem mogą być zamknięci)
• Atuty: Unikalna atmosfera, widok na port, młoda energia, Beach Bar, taras z widokami, dobrzy koktajle
• Karta JASTARNIA: ✓ -10% rabatu na całe menu
• Specjalne: Imprezy tematyczne, eventy sezonowe

🏆 #10 NALEŚNIKARNIA TRĄBA – Słodkie i słone (⭐4.2/5)

• Lokalizacja: W centrum Jastarni – Sychty 136
• Kuchnia: Naleśniki, polska domowa, pierogi, śniadania
• Specjalności: Naleśniki ze wszystkimi dodatkami (słodkie i słone!), placki ziemniaczane, dania obiadowe, śniadania
• Ceny: 35-65 zł za danie główne
• Godziny: Sezonowo 9:00-20:00
• Atuty: Przemyślane menu, naleśniki jak u babci, duży wybór, przystępne ceny, tempo obsługi świetne
• Karta JASTARNIA: ✓ -15% rabatu na całe menu
• Idealne na: Szybki obiad, naleśniki na wynos, śniadanie turysto

🏆 #11 ŚLEDŹ & PASTA – Ryby + makarony (⭐4.3/5)

• Lokalizacja: ul. Ks. Bernarda Sychty (centrum, niedaleko mola)
• Kuchnia: Polska, morska, śródziemnomorska
• Specjalności: Śledzie tradycyjne, ryby gotowane, makarony z rybą, carpaccio z łososia, zupa rybna, tatakaki
• Ceny: 50-95 zł za danie główne
• Godziny: Sezonowo 12:00-22:00 (poza sezonem mogą być zmienne)
• Atuty: Proste, ale smaczne, świeże składniki, szybka obsługa, autentyczne smaki
• Karta JASTARNIA: ✓ Nie są w Programie
• Znane z: Najlepszej zupy rybnej, carpaccio, tradycyjnych smaków bez pretensji

🏆 #12 RESTAURACJA 7 KONTYNENT –Autentyczna polska kuchnia w centrum (⭐4.2/5)

• Lokalizacja: ul. Mickiewicza 37, w samym sercu Jastarni (między Morzem Bałtyckim a Zatoką Pucką)
• Kuchnia: Polska, europejska, kaszubska, ryby, owoce morza, makarony, pierogi, desery
• Specjalności: Zupy na ostro z mięsem mielonym, świeże ryby, karkówka z grilla, makarony z owocami morza, pierogi, pizza, czosnkowa oliwa, desery domowe, brunch
• Ceny: Umiarkowane — jedna z najtańszych restauracji w Jastarni przy wysokiej jakości (70-120 zł za danie główne)
• Godziny: Sezonowa: maj–wrzesień; poniedziałek–niedziela: 12:00–22:00
• Atuty: Klimatyczne wnętrze, pyszne domowe jedzenie, świeże składniki, zupy i desery polecane szczególnie, czosnkowa oliwa — specjalność, super stosunek ceny do jakości, przyjazna obsługa, świetne podejście do dzieci, kucharz od lat ten sam (gwarantuje stałą jakość), mogą obsługiwać przyjęcia (chrzciny, komunie, imprezy)
• Karta JASTARNIA: ✓ -10% rabatu
• Idealne na: Idealnie dla rodzin szukających smacznego jedzenia za rozsądną cenę. Desery to MUST TRY — wszyscy je chwalą! Happy hours (16:00-20:00 we wrześniu) — pyszna pizza w super cenie.

🏆 #13 BAR MEWA – Helskie perełki (⭐4.5/5)

• Lokalizacja: Wiejska, Hel (zaraz obok Jastarni, 10 minut jazdy)
• Kuchnia: Polska, ryby, kaszubska tradycja
• Specjalności: Helski dorsz (szanowany!), ogromne porcje, ryby świeże, kuchnia домова
• Ceny: 50-90 zł za danie główne
• Godziny: Cały rok, 9:00-22:00
• Atuty: Widok na Zatokę, ogródek letni, ogromne porcje, fantastyczna obsługa, dowóz dostępny
• Karta JASTARNIA: ✓ -10% rabatu (pytaj o kartę!)
• Porada: Warte dodatkowych 10 minut jazdy – naprawdę polecane!

🏆 #14 RESTAURACJA ŁÓŻKO –Legendarna kuchnia polska z egzotycznymi akcentami (⭐ 4.4-4.7/5)

• Lokalizacja: ul. Ks. Bernarda Sychty 95, w samym centrum Jastarni (ścisłe centrum)
• Kuchnia: Polska, ryby, owoce morza, pizza, makarony, pasty, bar z alkoholem — tradycja z egzotycznymi akcentami
• Specjalności: Pierogi z łososiem (genialne!), zupa rybna (legendarnie dobra), dorsz z serem pleśniowym, tatar ze śledzia, pizza (najlepsza w mieście), makarony z owocami morza, świeże ryby, drinki
• Ceny: Umiarkowane — 70-120 zł za danie główne, duże porcje (jedna potrawa wystarczy dla dwojga!)
• Godziny: Czynna cały rok; poniedziałek–niedziela: 12:00–22:00
• Atuty: Duża sala jadalna i zadaszona weranda, ogromne porcje, doskonała obsługa (sympatyczna i profesjonalna), nowoczesny klimat z przytulnością, menu z wyobraźnią (nie nudne!), pyszne desery, bar z dużym wyborem drinków, można personalizować posiłki (wybór dodatków), imprezy i bankiety (chrzciny, komunie, urodziny), happy hours w poniedziałki (16:00–19:00, -20% na całe menu)
• Karta JASTARNIA: ✓ -10% rabatu (pytaj o kartę!)
• Porada: REZERWUJ! W sezonie kolejki mogą być ogromne — ale to tylko dowód na jakość jedzenia. Pierogi z łososiem to MUST TRY — mogą zmienić Twoje życie. Dania rybne są warte każdej minuty czekania.

🏆 #15 SMAŻALNIA I WĘDZARNIA RYB REBOK – Legenda (⭐4.1/5)

• Lokalizacja: ul. Tadeusza Kościuszki 14, Jastarnia (parking od ul. Braci Kłosów)
• Kuchnia: Ryby smażone, ryby wędzone metodą tradycyjną, rybne smakołyki — to wszystko co w menu. To jest wędzarnia i smażalnia, nie restauracja.
• Specjalności: Ryby smażone na zamówienie, ryby wędzone na ciepło (prosto z pieca!), halibut (fenomenalny), dorsz, belona, dorsz panierowany, śledziki, węgorz wędzony (legendarny!), garmaż rybny, ryby z grilla, mięsne zestawy obiadowe
• Ceny: Bardzo przystępne — 50-100 zł za porcję ryby
• Godziny: Czynna cały rok; 10:00–21:00 (ryby wędzone na ciepło codziennie od 17:00)
• Atuty: Tradycja — to wędzarnia, gdzie sami się wędzą ryby (nie kupują gotowe), wszystko własne, świeże ryby, autentyczna kuchnia pomorska, ryby ważone na oczach (wybierasz wielkość porcji), park zabaw dla dzieci, serdeczna atmosfera, zaangażowanie całej rodziny (dzieci pomagają szefowi kuchni!), ryby z własnego kutra, nowoczesna obsługa (czasem), przystępne ceny, czynne przez cały rok
• Karta JASTARNIA: ✓ -10% rabatu (pytaj o kartę!)
• Porada: Jeśli chcesz PRAWDZIWEJ wędzonej ryby — to jest miejsce. Nie gadkę marketingową, tylko rybę z pieca. Węgorz wędzony to legenda. Halibut mówi sam za siebie. Przychodzisz o 17:00+ — dostajesz ryby prosto z pieca wędzarni. To nie fancy, ale autentyczne i pyszne..

💳 KARTA JASTARNIA – Oszczędzaj na każdym posiłku!

Co to jest Karta JASTARNIA?

Karta JASTARNIA to Program który daje Ci dostęp do zniżek 10-15% w ponad 36 restauracjach, kawiarniach i lodziarniach w Jastarni, a także w 1500+ miejscach na całym wybrzeżu polskim (Dębki, Władysławowo, Hel, Karwia i inne).

Co daje Karta JASTARNIA?

✓ -10% rabatu w restauracjach (wszystkie wymienione wyżej honorują kartę!)

✓ Może używać 5 osób – rodzina lub przyjaciele razem

✓ Wielokrotnie cały rok – każdy posiłek, każdy dzień

✓ Bonus: 12 innych kart gratis (Władysławowo, Dębki, Hel, Karwia i inne miejsca nad morzem)

✓ 1500+ miejsc w Polsce z rabatami

✓ Noclegi, atrakcje, sklepy – nie tylko restauracje!

Gdzie kupić Kartę JASTARNIA?

Online: jastarnia.com/kup-karte-jastarnia

Praktyczne porady – Jak jeść w Jastarni jak lokalny

📱 Godziny otwarcia – Ważne informacje!

Sezon (lipiec-sierpień): Większość restauracji otwarta 12:00-22:00

Czerwiec, wrzesień: Zwykle 12:00-21:00

Poza sezonem: Wiele restauracji zmienia godziny lub jest zamknięte – zawsze dzwoń!

Poniedziałki: Niektóre miejsca mogą być zamknięte poza sezonem

🎯 Rezerwacja – Kiedy obowiązkowa?

Lipiec-sierpień: REZERWACJA OBOWIĄZKOWA w: Zatoce Smaków, Kapitalnej, Czwartym Piętrze

Grupy 6+ osób: Zawsze rezerwacja!

Poza sezonem: Zwykle bez rezerwacji, ale warto dzwonić

Jak rezerwować? Facebook, telefon, lub bezpośrednio w restauracji

💰 Ceny – Co musisz wiedzieć?

Poza sezonem: 40-90 zł za danie główne (średnio)

Sezon letni: +30% drożej (to normalne nad morzem!)

Ryby ważone: Zapłacisz za wagę – pytaj cenę za KG!

Napoje: +10-20 zł (woda, piwo, wino)

🐟 Polecane ryby w Jastarni

Turbot – najlepszy smak (60-90 zł za porcję) ⭐⭐⭐⭐⭐

Dorsz – klasyk, zawsze dostępny (40-70 zł)

Łosoś – uniwersalny, od 50 zł

Makrela – wytrawny smak (45-70 zł)

Sola – ekskluzywna, droga (80-130 zł) ⭐⭐⭐⭐⭐

Jak przygotowujesz rybę?

Gotowana – delikatna, dla purystaów

Pieczona – intensywny smak, chrumkawa skórka

Smażona – klasyka, czasem ciężka

Carpaccio – surowizna, dla odważnych

Tatakaki – lekko przysmazone, modne

🍺 Co pić w Jastarni?

Piwa lokalne: od 12-18 zł (rewelacyjne!)

Wina białe: idealne do ryb, od 60 zł za butelkę

Wódka: Zubrowka, Belvedere – tradycja!

Restauracje w Jastarni – Gdzie jedzenie to przygoda

Od świeżych ryb prosto z portu po kaszubskie arcydzieła – Jastarnia to raj dla smakoszy. Każdy posiłek to opowieść o tradycji, morzu i miłości do gotowania.

🌊 Jastarnia – Gdzie Każdy Posiłek to Pamiątka 🌊